2017年06月18日 (日) | Edit |
せっかくキュウリだの赤しそだの言っているので

170615_1704-001.jpg

ナスとミョウガを用意し、しば漬けを作ってみることに

170616_0858-001.jpg

先に野菜を一晩塩漬け。

170616_0859-001.jpg

翌朝、赤しそと赤しそ酢を加えました。

・・・・梅酢ではないので、妙に酸っぱいものが出来上がりました。チーン。

関連記事
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック