2016年10月04日 (火) | Edit |
昨日、試合を見ながら摘んでいた穂紫蘇

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虫や別の植物などをかき分け

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穂だけ選びだしました。
45㍑の袋入りだったんですが、ほとんど枝でしょ。とナメていましたが
思っていたより山盛り。
ここまでで3時間くらい掛かってしまったわ

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一度虫や汚れを落とすために水に浸けて
って、寸胴じゃないと入らない量。汗

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さらに地道に茎から実を外すこと、さらに2時間程。。。
これでようやく大きめのボウルに入るくらいにまでなりました。
*最後のあたりは雑に葉も混じる。笑

えー。そしてここからデスヨ。
保存への作業。

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