2013年12月20日 (金) | Edit |
近所のスーパーに、ロマネスコという野菜が売っていました。

ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせた野菜らしいです。

友人が先に購入していて
友人「あの野菜、なんて名前だったっけ?」
私「ロマネコンティみたいな名前だったよねー?」
・・・名前がすんなり出てこないところが、おばあちゃん同士の会話のようで。<おばあちゃん方に失礼。

数日後、購入し、名前はハッキリクッキリ判明しました。

DSC00661.jpg

いい形です。

DSC00662.jpg

接写したくなります。

131220_1220~001

形を生かそうと丸茹で。
*のちに鍋が小さすぎたことに気づき、めんどくさい茹で方となりました

ホクホク食感!うまい!
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